尉犁:創(chuàng)建食安示范城 監(jiān)管人員在行動(dòng)
中新網(wǎng)新疆新聞5月9日電 國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作即將迎來自治區(qū)級(jí)驗(yàn)收,連日來,尉犁縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)挑大梁、擔(dān)重任,高效落實(shí),由點(diǎn)及面,從基礎(chǔ)建設(shè)到示范引領(lǐng),全力打好食品安全示范城市創(chuàng)建攻堅(jiān)戰(zhàn)。
興平鎮(zhèn)結(jié)合黨員干部雙報(bào)到志愿服務(wù)活動(dòng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)達(dá)西村沿街商鋪開展“掃街”行動(dòng)。針對(duì)當(dāng)前轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村小超市銷售過期變質(zhì)食品和無標(biāo)簽散裝食品、校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)戶銷售“三無”食品、社會(huì)餐飲超范圍經(jīng)營(yíng)以及食品經(jīng)營(yíng)戶不履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度、進(jìn)貨臺(tái)賬登記不全等問題,認(rèn)真排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,督促食品經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)主體責(zé)任,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)進(jìn)行整改,不斷提升食品安全管理水平,保障人民群眾飲食安全。此次行動(dòng)共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位(超市、餐飲)6家,檢查小餐飲5家,發(fā)放宣傳海報(bào)11份。
古勒巴格鄉(xiāng)精心打造“食品安全示范村”,全面提升食品安全治理水平。示范村隨處可見食品安全字眼,處處充滿創(chuàng)城元素,號(hào)召每一位村民攜手并進(jìn),積極為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市建言獻(xiàn)策,從自身做起,關(guān)心創(chuàng)建,支持創(chuàng)建,參與創(chuàng)建,營(yíng)造人人參與食品安全的良好氛圍。
尉犁鎮(zhèn)召開現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì),觀摩會(huì)現(xiàn)場(chǎng)參觀了餐飲環(huán)節(jié)(新光拌面王和巴渝人家)和銷售環(huán)節(jié)(燦輝便利店),從創(chuàng)建氛圍、公示情況、資料記錄、店內(nèi)情況、餐廳后廚等各環(huán)節(jié)對(duì)照新版明查表做了詳細(xì)講解,對(duì)餐飲環(huán)節(jié)禁止食品浪費(fèi)、推出N-1用餐制度等多個(gè)方面進(jìn)行學(xué)習(xí)。通過觀摩,查擺自身存在問題,取長(zhǎng)補(bǔ)短,深化“示范引領(lǐng)”作用,按照“一業(yè)態(tài)一亮點(diǎn)”“一區(qū)域一特色”的思路,打響創(chuàng)建品牌,擦亮創(chuàng)建底色。